Köchin * Koch (m/w/d)
Die AWO Kreis Mettmann gemeinnützige GmbH ist ein Wohlfahrtsverband, der sich mit professionellen Dienstleistungen für eine sozial gerechte Gesellschaft einsetzt. Ein besonderer Schwerpunkt liegt auf dem Bereich “Kinder, Jugend und Familie”. Kreisweit betreibt die AWO allein 25 Kindertagesstätten und verfolgt dabei ein innovatives Konzept der offenen Pädagogik.
Köchin*Koch (m/w/d)
für unsere neue AWO Kita Brandsheide in Ratingen Lintorf
in Teilzeit (25 Std./5-Tage/Woche)
Stellenbeschreibung:
- Zubereitung und Ausgabe der Mahlzeiten mit Unterstützung der Hauswirtschaftlichen Kraft
- Einbeziehung der Kinder bei der Erstellung von Mahlzeiten bzw. Verarbeitung von Lebensmitteln in Absprache mit den
päd. Kolleg*innen - Kontrolle des Warenbestandes und Bestellung des Essens bzw. von Lebensmitteln, Warenkontrolle bei Wareneingang
- Reinigungsmaßnahmen laut Reinigungsplan, Dokumentation laut QM
- Strukturierung der Aufbewahrung und Kontrolle von Lebensmitteln
- Erstellung der Speisepläne nach Vorschriften der DGE und unter Einbeziehung der Kinderwünsche in Absprache mit den
päd. MA - Umsetzung von aufgabenrelevanten Vorschriften, wie z.B. IfSG, Allergenkennzeichnung und Ausweisung von
Zusatzstoffen etc. - Bilden und gestalten Sie mit uns das neue Team der AWO Kita Brandsheide
Qualifikation:
- Ausbildung als Koch*in oder eine fachbezogene Ausbildung oder Kenntnisse in der Nahrungszubereitung
- Kenntnisse und Erfahrung bezüglich der Zubereitung von Mahlzeiten für Kindergruppen wünschenswert
- Kenntnisse bezüglich der Vorschriften der Lebensmittelhygiene und des IfSG
- Kenntnisse zur Lebensmittelverarbeitung
- Kenntnisse über Ernährungswissenschaftliche Grundlagen (DGE-Qualitätsstandards für die Verpflegung in Tageseinrichtungen für Kinder)
Wir bieten:
- Eine persönliche Wertschätzung und ein gutes Arbeitsklima
- Unbefristeter Arbeitsvertrag: Planungssicherheit vom ersten Arbeitstag an sowie 30 Tage Urlaub
- Faire Bezahlung und Zusatzleistungen: Vergütung nach dem AWO Tarifvertrag NRW, Jahressonderzahlung sowie eine betriebliche Altersvorsorge und Gesundheitsförderung
- Karriere: Qualifizierte und kostenfreie Weiterbildungen auf Basis unseres internen Fortbildungsprogrammes sowie berufliche Weiterentwicklungsmöglichkeiten
- Raum für Ideen: Betriebliche Mitgestaltungsmöglichkeiten und innovative Umsetzung pädagogischer Konzepte wie z. B. tiergestützte Pädagogik
- Vielseitigkeit und Nachhaltigkeit: Zeitwertkonten für eine flexible Lebensplanung, einen früheren Ruhestand oder mehr Freiräume sowie nach der Probezeit die Möglichkeit des E-Bike-Leasings zur dienstlichen und privaten Nutzung
Details
Stellenbezeichnung
Köchin * Koch (m/w/d)
Fachbereich
Einrichtungen für Kinder und Jugendliche
Anstellungsart
Fachkraft
Vertragsart
Festanstellung
Zeitmodell
Teilzeit - Vormittag, Teilzeit - flexibel
Einstellungsdatum
01.10.2023
Einrichtung
Neueröffnung Kita Brandsheide
Einsatzort
Brandsheide
40885 Ratingen
Nordrhein-Westfalen
40885 Ratingen
Nordrhein-Westfalen
Kontakt
Kontakt
Bewerbungen über die Karriereseite der AWO Mettmann - www.awo-kreis-mettmann.de
Anschrift
Bahnstraße 59
40822 Mettmann
40822 Mettmann
AnsprechpartnerIn
Daniela Podda
Telefon
02104/9707-74